D (-) Glutamic acid (CAS# 6893-26-1)
Awọn aami ewu | Xi - Irritant |
Awọn koodu ewu | 36/37/38 - Irritating si oju, eto atẹgun ati awọ ara. |
Apejuwe Abo | S24/25 - Yago fun olubasọrọ pẹlu awọ ara ati oju. S36 - Wọ aṣọ aabo to dara. S26 - Ni ọran ti olubasọrọ pẹlu awọn oju, fi omi ṣan lẹsẹkẹsẹ pẹlu ọpọlọpọ omi ki o wa imọran iṣoogun. |
WGK Germany | 3 |
FLUKA BRAND F koodu | 10 |
TSCA | Bẹẹni |
HS koodu | 29224200 |
Ọrọ Iṣaaju
D-glutenate, ti a tun mọ ni D-glutamic acid tabi sodium D-glutamate, jẹ amino acid ti o nwaye nipa ti ara pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun-ini pataki ati awọn lilo.
Awọn ohun-ini akọkọ ti D-gluten jẹ bi atẹle:
Idunnu kekere: D-gluten jẹ imudara umami ti o mu itọwo umami ti awọn ounjẹ ṣe ati ki o mu adun awọn ounjẹ pọ si.
Afikun ounjẹ: D-gluten jẹ ọkan ninu awọn amino acids pataki fun ara eniyan ati pe o ṣe ipa pataki ni mimu ilera eniyan.
Iduroṣinṣin kemikali: D-glunine jẹ iduroṣinṣin to jo labẹ awọn ipo ekikan ati pe o tun le ṣetọju iduroṣinṣin ibatan labẹ awọn ipo iwọn otutu giga.
Lilo D-Gluten Acid:
Iwadi biokemika: D-glutamic acid jẹ lilo pupọ ni iwadii biokemika ati awọn adanwo lati ṣe iwadi awọn aati biokemika rẹ ati awọn ipa ọna iṣelọpọ ninu awọn ohun alumọni.
Ọna igbaradi ti D-gluten ni akọkọ gba nipasẹ bakteria makirobia tabi iṣelọpọ kemikali. Ṣiṣejade bakteria makirobia jẹ ọna igbaradi akọkọ, lilo awọn igara kan lati ṣe agbejade iye nla ti D-glutamic acid nipasẹ bakteria. Iṣajọpọ kemikali gbogbogbo nlo awọn ohun elo aise sintetiki ati awọn ipo iṣesi kan pato lati ṣapọpọ D-gluten acid.
Alaye Aabo ti D-Gluten: Ni gbogbogbo, D-Gluten jẹ ailewu labẹ awọn ipo ti lilo to dara ati ibi ipamọ. Ni afikun, fun awọn olugbe kan, gẹgẹbi awọn ọmọ ikoko ati awọn aboyun, tabi awọn ti o ni ifamọ glutamate, o le jẹ deede diẹ sii lati lo tabi yago fun D-glutamate ni iwọntunwọnsi.